CHỐNG Ô XY HÓA
Giúp cơ thể chống lão hóa, làm đẹp da, kéo dài tuổi thanh xuân với
S-allyl-cysteine
S-allyl-cysteine
Tác dụng của Tỏi đen NamHaeSum
Tỏi đen từ lâu đã được tin dùng và tiêu thụ mạnh tại Hàn Quốc và Nhật Bản như một loại “Thực phẩm bảo vệ sức khỏe” nhờ công dụng tuyệt vời trong việc giúp tăng cường sức đề kháng và chống lại các nguy cơ gây bệnh.
Theo Viện Nghiên Cứu Tỏi NamHae, Hàn Quốc, công dụng đặc biệt của tỏi đen xuất phát từ dược tính cao của S-Allyl Cysteine (SAC) và Polyphenols, hợp chất chống oxy hóa có hàm lượng được gia tăng gấp nhiều lần khi chế biến Tỏi tươi bằng công nghệ lên men độc đáo trong thời gian dài ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp nhất định. Quá trình lên men này còn giúp loại bỏ mùi vị cay hăng khó chịu ở tỏi tươi, giúp tỏi trở nên mềm dẻo, ngọt và khẩu vị ngon dễ ăn.
Hai yếu tố cốt lõi giúp tạo nên chất lượng và phát huy công dụng tối ưu nhất của Tỏi đen chính là:
Nguồn nguyên liệu:
Tỏi chất lượng cao
Công nghệ chế biến:
Theo Công nghệ lên men kỹ thuật cao của nhà sản xuất
NamHae là một hòn đảo ở phía Nam Hàn Quốc được bao phủ xung quanh 4 phía là biển cả mênh mông. Chính vậy, điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng tại Đảo NamHae vô cùng trong lành và màu mỡ, thuận lợi cho việc trồng tỏi. Trồng tỏi là nghề nông nghiệp truyền thống ở đảo NamHae.
Tại đảo NamHae, có Viện Nghiên Cứu Tỏi NamHae, nơi thường xuyên hỗ trợ hướng dẫn giúp nông dân canh tác hiệu quả nhất. Ngoài ra, có cả một Bảo Tàng Tỏi NamHae, và mỗi năm NamHae đều tổ chức Festival về đặc sản Tỏi NamHae.
Tỏi Đảo NamHae, được gọi là tỏi NamHaeSum, là thương hiệu tỏi nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc và là nguồn nguyên liệu chất lượng rất cao để chế biến tỏi đen.
Sử dụng 100% nguồn nguyên liệu là Tỏi tươi Đảo NamHae chất lượng cao
Công nghệ lên men độc quyền được phát triển bởi nhà sản xuất NHS Food trong suốt 5 năm với hiệu quả “Nâng cao hàm lượng SAC và Polyphenols vượt trội trong Tỏi Đen NamHaeSum”
Hàm lượng SAC và Polyphenols trong tỏi đen NamHaeSum được kiểm nghiệm chất lượng đạt mức chỉ tiêu rất cao tại Viện Nghiên Cứu Tỏi NamHae, Hàn Quốc
